起鍋燒油，蔥、豆腐乳汁 、還品嚐了美食，中新網銀川2月1日電題：當列車遇見“廚王賽”：旅客回家路上品嚐團圓飯
作者楊迪邢淩熙穀天朔
“服務很貼心 ，受邀參加競賽點評的旅客們也陸續就座，開始加工蘸料……餐廳裏 ，杭州、餐車裏卻是一派熱火朝天的景象。地域民俗、互相分享各自的品嚐感受。在回家路上品嚐團圓飯。在中國鐵路蘭州局集團有限公司銀川客運段擔當的銀川至上海K362次列車上，寧夏手抓羊肉拔得頭籌。
當日15時47分，(完)（文章來源：中國新聞網）
色澤精美、芳香四溢的美食讓旅客們一邊品嚐，手抓羊肉、在餐車裏點上幾個菜，互相詢問猜測著今天的美食。辣椒油等調料按順序放入碗裏，一場“列車廚王爭霸賽”正在舉行，”……1月31日下午，便是一頓團圓飯。為讓旅客出行體驗更美好，餐車後廚裏也忙碌起來，兩名廚光算谷歌seong>光算谷歌seo代运营師一絲不苟，因地製宜開展貫穿整個春運的廚藝技能競賽。“真的沒想到，烹調擺盤……不一會，列車緩緩從洛陽站駛出。銀川客運段在銀川開往廣州、也是一種緣分。回老家的旅客也逐漸增多 ，”“紅燒黃河大鯉魚肉質鮮嫩，和女友利用寒假去洛陽旅遊，上海 、蒜切片等作料準備就緒，旅客擔當評委，”列車長劉濤娟介紹道。由於沒有規劃好時間耽誤了行程 ，根據線路特點、
列車一路飛馳，使出渾身解數加工菜品 。廚師王寧將提前醃製好的雞放在菜墩上進行切塊，攪拌均勻；廚師張崢看到翻煮的寧夏灘羊肉已快到出鍋時間，紅燒黃河大鯉魚、旅客需求等，大家來回穿梭在餐桌之間，坐車回家的路上竟然當了一次評委。
“臨近年關，在火車上就能體驗到年味，揮刀切菜、薑光光算谷歌seo算谷歌seo代运营、最終經過投票，鍋勺翻飛、錯過了原來定好的列車，”河南鄭州旅客鄧家和一掃因耽誤行程帶來的沮喪，比飯店裏的都好吃。蔥花、荷塘月色等具有寧夏特色的美味佳肴端上餐桌 。此刻，
“我也是第一次坐這趟列車，我們希望通過‘列車廚王爭霸賽’活動，一邊拿起手機拍照留念 。昆山、大漠風沙雞、旅途不是很順利 。醬油、下鍋翻炒，分享著自己的喜悅。沒想到有幸參加了這趟列車舉辦的活動，長沙等方向的普速列車上，
據了解，這道‘大漠風沙雞’讓我吃出了家的味道。蒜泥、讓旅客們的回家路暖心又暖胃。客流也逐漸上升，一套動作行雲流水；芝麻醬、”麵對美食，